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Menú: antojos saludables estilo Fast Food

  • En oferta
  • $ 130


¡Cumplir tus antojos te hará más feliz al disfrutar delicias sanas! 

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Horario temporal por contingencia 10:00 am a 6:00 pm 

Los precios de éste menú son exclusivos para comer en Restaurante, DRIVE THRU y servicio a domicilio solicitado con nosotros (con un costo adicional de $40 pesos por pedido).

MENÚ
SNACKS AL SARTÉN

¨TOU FU ¨ STRIPS
BBQ STRIPS
5 Tiras de Tou Fu de semillas de soja, bañadas en salsa a la BBQ, acompañadas de crudités
de apio y zanahoria con más BBQ (aparte).
(300 kcal)............ $55


SPICY STRIPS
5 Tiras de Tou Fu de semillas de soja bañadas en salsa picosita de la casa que combinada con
especias, es toda una explosión de sabores, acompañadas de crudités de apio y zanahoria con
más spicy catsup (aparte). …. (289 kcal)........... $55

HEALTHY NACHOS
Orden de totopos de maíz sobre frijolitos, acompañados de nuestro queso amarillo vegetariano,
pico de gallo y chiles jalapeños (475 kcal)………. $38 pesos.


TACOS DE CASA AL PASTOR
Deliciosos tacos de papa al pastor con piña, cebolla morada, acompañado de nuestra salsa de chile serrano, no podrás dejar de amarlos.
(240 kcal)...... $55 pesos

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ROLLOS VIETNAMITAS

ROLLO TROPICAL
Rollos de hoja de arroz rellenos de fruta de temporada, un toque de albahaca y vinagreta a elegir.
(2 piezas) (158 kcal)................... $59 pesos
Sugerimos acompañarlo con vinagreta de hierbas o Jamaica


HOM ROLL
Rollos de hoja de arroz relleno de un guiso de vegetales vietnamitas, sobre una cama de lechuga y acompañado de una deliciosa salsa de cacahuate. (2 piezas) (178 kcal) ……………. $65 pesos
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BOWLS

ACAI BOWL
Mezcla cremosa y fría de frutos rojos, coco, chía , acaí orgánico y miel de agave orgánica. Topping de fruta, amaranto, coco rallado, granola de la casa y corazones de hemp orgánicos. (16 onz.) (629 kcal)...................... $75 pesos


MANZANANA OATMEAL
Mezcla cremosa y fría de avena, canela, plátano y chía. Topping de fruta, amaranto, coco rallado, quinoa crispy , corazones de hemp orgánicos y miel de agave sabor maple orgánica.
(16 onz.) (656 kcal) ……………….. $65 pesos

SPIRULINA BOWL
Mezcla cremosa de piña, plátano, espirulina orgánica y coco, con topping de coco orgánico rallado, polen, corazones de hemp y fresa.
(16 onz.) (530 kcal)......................... $68 pesos

PINK CRUNCHY BOWL
Mezcla cremosa de plátano, fresa, coco y miel de agave orgánica, con una capa de quinoa crispy coronada de crema de cacahuate, zarzamora y corazones de hemp.
(16 onz.) (603 kcal)................... $69 pesos

LOVE MATCHA BOWL
Deliciosa combinación de matcha, piña, guayaba, espinaca y dátil.Con topping de kiwi,coco rallado, plátano y almendra fileteada.¡Explosión de sabores que te encantará!
(16 onz.) (533 kcal)................... $70 pesos

BLACK BOWL
Mezcla cremosa y fría de plátano, guayaba, coco y carbón activado. Topping de kiwi, arándanos, coco rallado, chía y semillas de calabaza (533 kcal)................... $66 pesos

PARFAIT
Un snack - postre delicioso, capas de chia hidratada con un sazón de canela, granola de la casa endulzada con miel de agave orgánica, fresa, y manzana verde, coronado nieve de sabores naturales y chocolate líquido orgánico hecho en casa.
(6 onz.) (472 kcal).............. $50 pesos

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TENTACIONES SALUDABLES

MONCHIS BURGUER
Deliciosa hamburguesa de papa con un toque de
champiñones y especies para aquellas personas que les guste experimentar un nuevo sabor, con queso vegetariano, acompañada de ensalada de la casa a elegir.
(456 kcal)........... $100 pesos.


HAMBURGUESA VEGETARIANA
Hamburguesa con medallón vegano de verduras y semillas, cubierto de queso amarillo vegano, hecha con pan vegano de masa madre, acompañada de ensalada, vinagreta o aderezo a elegir.
(456 kcal) ……. $100 pesos


Acompaña tu hamburguesa con:
•Ensalada frutal: Exquisita combinación de lechuga y espinaca, con fresas, mango (temporada) y nuez garapiñada.

•Ensalada alcalina: Saludable combinación de lechugas y espinacas con pimientos verde, rojo y
amarillo más un toque de ajonjolí negro.


•Chips de camote.

PALTA MOUSSE SÁNDWICH
Combinación de pan vegano de masa madre, relleno de mousse de aguacate con apio, limón, perejil, almendra picada, sobre el mouse una capa de pepino y para darle el toque más delicioso...queso de almendras, acompañado de una ensalada de mix de verdes, cherry, ajonjolí y germinados de temporada, aderézala a tu gusto. (311 kcal)......... $60 pesos

THAI – THAI SANDWICH
Emparedado de filete de Tou Fu con un sazón tailandés, en sus tapas adorna por dentro un untable de aguacate, jitomate y lechuga, acompañado de una ensalada de mix de verdes, cherry, ajonjolí y germinados de temporada, aderézala a tu gusto. (311 kcal).......... $60 pesos


CHICKEN CHIPOTLE SANDWICH
Pan vegano de masa madre, mezcla de pollo orgánico con champiñones en una salsa cremosa al chipotle (no pica), jitomate y lechuga, acompañado de una ensalada de mix de verdes, cherry, ajonjolí y germinados de temporada, aderézala a tu gusto. . (329 kcal) ......... $60 pesos


CHESSE ALMENDRA SANDWICH

Delicioso queso de almendra, con aguacate, vegetales y un toque untable de poblano, jitomate y lechuga, acompañado de una ensalada de mix de verdes, cherry, ajonjolí y germinados de temporada, aderézala a tu gusto. (487 kcal) ........... $60 pesos

BAGUETTES
Elige el sabores de tu pan para baguette: Pan de ajo y Pan de parmesano con pesto.


BAGUETTE CHICKEN CHIPOTLE
Pan vegano de masa madre, mezcla de pollo orgánico con champiñones en una salsa cremosa al chipotle (no pica), jitomate y lechuga, acompañado de una ensalada de mix de verdes, cherry, ajonjolí y germinados de temporada, aderézala a tu gusto. (544 kcal) ………….. $78 pesos

BAGUETTE THAI – THAI
Pan baguette de tu elección, filete de Tou Fu con un sazón tailandés, en sus tapas adorna por
dentro un untable de aguacate, jitomate y lechuga, acompañado de una ensalada de mix de
verdes, cherry, ajonjolí y germinados de temporada, aderézala a tu gusto.
(512 kcal)............. $78 pesos

WRAPS

WRAP CHIKEN CHIPOTLE
Delicioso wrap de tortilla de maíz con un toque de nopal, relleno de nuestro guiso de hongos con pollo en una crema de chipotle, frijoles y lechuga. (230 kcal)...... $61 pesos

THAI - THAI WRAP
Delicioso wrap de maíz y nopal, relleno de un guiso de Tou Fu artesanal al ¨thai-thai¨, lechuga y germinado de temporada, acompañado tu aderezo favorito. (368 kcal).......$61 pesos

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ADEREZOS & VINAGRETAS
Vinagreta de Jamaica. (15ml por porción)
Vinagreta de hierbas finas. (15 ml por porción)
Aderezo de chile poblano. (15 ml por porción)
Aderezo de chipotle. (15 ml por porción)
Aderezo de mostaza dijón y agave. (15 ml por porción)
Aderezo de chile serrano. (15 ml por porción)
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¡ENDÚLZATE LA VIDA!

HOT CAKES VEGANOS
De amaranto, chía, avena, plátano y leche de coco con nuestro mix de canela, cubierto con un mix de frutos rojos macerados en hierbabuena, acompañados de miel de agave orgánica sabor maple. 3 piezas (384 kcal)..................... $65 pesos

HOT CAKES VEGANOS DE CHOCOLATE
De amaranto, chia, avena, plátano y leche de coco con nuestro mix de canela, cacao orgánico, cubiertos de nuestro rico e irresistible chocolate orgánico, cubriendo a un mix de frutos rojos macerados en hierbabuena.
3 piezas (662 kcal) ……… $65 pesos.

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¡FRÍO, SUAVE Y DELICIOSO!

MANGO MATCHA (DE TEMPORADA)
Matcha orgánico, coco, mango, corazones de hemp orgánicos y endulzante de stevia orgánico. (200 kcal)........................... $65 pesos


ALMOND MATCHA
Almendra, matcha orgánica, manzana verde, manzana roja, limón, coco y endulzante de stevia orgánico. (287 kcal)........................... $65 pesos

DINAMITA TROPICAL
Mezcla de guayaba, piña, jugo de naranja, chía y limón. (332 kcal)...................... $65 pesos

MANGO VANILLA ( DE TEMPORADA)
Mango, coco, vainilla, maca orgánica y leche de coco. (287 kcal)........................$65 pesos

FRESA SÚPER FIT
Mucha fresa, coco y endulzante de stevia orgánico. (147 kcal)...........................$70 pesos

BERRY DELI
Frutos rojos, dátiles, proteína de hemp, espinaca, una pizca de aguacate y coco.
(356 kcal)............................. $65 pesos

CHILIFRUTAL
Raspadito delicioso con mezcla de guayaba, piña, un toque de albahaca, combinada con chamoy de la casa. ¡El favorito de todos!
(365 kcal).......................$65 pesos


DELI ACAI
Refrescante, cremosa y helada mezcla de avena, frutos rojos, acaí, chía, miel de agave y coco.
(349 kcal)................. $65 pesos

BANANA LATTE
Deliciosa mezcla de café, coco, plátano y canela.
(322 kcal)................. $65 pesos

BLANCA DELICIA
Mezcla de nuez, dátiles, amaranto, canela y leche de coco. ¡De los favoritos!
(544 kcal).............$70 pesos

BLANCA TENTACIÓN
Mezcla de almendras, dátil,amaranto, canela y leche de coco. ¡No podrás resistir la tentación de probarlo!
(417 kcal)........... $70 pesos.


SMOOTHIE DE CHOCO PEANUT
Delicioso shake helado de cacao, crema de cacahuate, plátano y coco.
(713 kcal)........... $65 pesos

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JUGOS

Manzana verde, pepino, apio, espinaca, jengibre, limón, chía y tu Superfood orgánico favorito (spirulina, matcha, hemp, maca negra, moringa, curcuma y pimienta de cayena).
(115 kcal)........... $50 pesos

SUPER VITAMIN RED
Betabel, manzana roja, zanahoria, fresa, jengibre, limón y miel de agave orgánica.
(359 kcal)........... $50 pesos

ROSA DEFENSOR
Deliciosa combinación de guayaba, fresa, naranja y jengibre.
(196 kcal)........... $50 pesos

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BEBIDAS

SHOT DEPURATIVO
Piña, limón, pimienta de cayenna, cúrcuma y jengibre.
(Shot de 100 mililitros) (75 kcal)...................... $29 pesos


AGUA DE LA CASA………………….. $28 pesos


TAZA DE CAFÉ ORGÁNICO……………. $28 pesos


TÉ CHAÍ FRÍO/ CALIENTE
Exquisita mezcla de té verde, jengibre, clavo, pimienta, anís, cardamomo y stevia
orgánica………….. (4 kcal).............. $35 pesos.


TÉ DETOX FRÍO/ CALIENTE
Yerba matte, té verde, limón y stevia orgánica. (4 kcal) ………….$35 pesos.


LIMONADA NEGRA
Carbón activado, limón y stevia orgánica o azúcar mascabado a elegir.
(50 kcal).......... $37 pesos

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POSTRES

PALETAS FORRADAS DE CHOCOLATE SIN AZÚCAR
Deliciosa paleta de yogurt griego orgánico con fruta de temporada, forradas con chocolate vegano endulzado con miel de agave y stevia orgánica.
(180 kcal ) …….. $36 pesos


DONA DE CACAO CON NUEZ ¨PAN GABRIEL¨
Hecho de harina de papa orgánica y harina de arroz importadas de EEUU. Se utilizan fermentos de linaza y lechada de arroz, endulzado con stevia y néctar de agave. Es un pan vegano y libre de gluten. Apto para veganos y diabéticos.
….. $58


DONA DE CACAO RELLENA DE CREMA PASTELERA ¨PAN GABRIEL¨
Hecho de harina de papa orgánica y harina de arroz importadas de EEUU. Se utilizan
fermentos de linaza y lechada de arroz, endulzado con stevia y néctar de agave. Es un pan
vegano y libre de gluten. Apto para veganos y diabéticos.
…….. $58


DONA DE CACAO CON COCO ¨PAN GABRIEL¨
Hecho de harina de papa orgánica y harina de arroz importadas de EEUU. Se utilizan
fermentos de linaza y lechada de arroz, endulzado con stevia y néctar de agave. Es un pan
vegano y libre de gluten. Apto para diabéticos.
……$74


PAN TIPO NEGRITO ¨PAN GABRIEL¨
Hecho de harina de papa orgánica y harina de arroz importadas de EEUU. Se utilizan fermentos de linaza y lechada de arroz, endulzado con stevia y néctar de agave. Es un pan vegano y libre de gluten. Apto para veganos y diabéticos.
…….. $55


ROLLO RELLENO DE CREMA PASTELERA CON COCO ¨PAN GABRIEL¨
Hecho de harina de papa orgánica y harina de arroz importadas de EEUU. Se utilizan fermentos de linaza y lechada de arroz, endulzado con stevia y néctar de agave. Es un pan vegano y libre de gluten. Apto para veganos y diabéticos.
……..$62


ROL DE CACAO CON NUEZ ¨PAN GABRIEL¨
Hecho de harina de papa orgánica y harina de arroz importadas de EEUU. Se utilizan fermentos de linaza y lechada de arroz, endulzado con stevia y néctar de agave. Es un pan vegano y libre de gluten. Apto para veganos y diabéticos.
……… $55


ROL DE CANELA CON PASAS
Hecho de harina de papa orgánica y harina de arroz importadas de EEUU. Se utilizan fermentos de linaza y lechada de arroz, endulzado con stevia y néctar de agave. Es un pan vegano y libre de gluten. Apto para veganos y diabéticos.
…………. $55

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EXTRA
Agrega o pide un extra de cualquier ingrediente …… $20 pesos