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CACAO CRUDO ORGÁNICO

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CACAO CRUDO ORGÁNICO

El cacao en polvo, de la familia botánica (Theobroma cacao) se obtiene al tostar las semillas de cacao, descascarillarlas y moler los granos de cacao (cacao nibs), los cuales se someten a calor permitiendo desprender las grasas, convirtiéndose en una masa llamada pasta o licor de cacao, la cual es prensada para obtener dos subproductos (uno de ellos conocido como torta). Dicha torta se somete a molienda para conseguir el cacao en polvo.

Beneficios:

- Excelente alternativa al chocomilk convencional.
- Poderoso antioxidante.
- Contiene teobromina (un alcaloide) de manera natural, que estimula el sistema nervioso y provoca esa sensación de placer.
-Contiene feniletilamina (un alcaloide) de manera natural, que produce euforia y bienestar.
- Rico en minerales para el buen funcionamiento del cuerpo humano.
-Certificado orgánico por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) y por QAI

- Puro y natural

- Con polifenoles de origen natural

- No alcalinizado

- Sin organismos genéticamente modificados

- Producto vegetariano/vegano

- Libre de gluten

Usos:

-Agrega en smoothies, licuados o jugos. Ideal como ingrediente para recetas de repostería.